Этот простой рецепт лосося, запеченного в духовке с медом и чесноком, состоит из пяти ингредиентов и очень прост в приготовлении.
Сочетание меда и чеснока сладкое и пикантное, но не тяжелое. Запекание лосося в этом сладком медово-чесночном соусе делает рыбу сочной и ароматной.
Подавайте лосось с вашими любимыми овощами и гарнирами.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: от 15 до 20 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
450 гр. свежего филе лосося
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
3 столовые ложки меда
2 чайные ложки измельченного чеснока
1 чайная ложка вашей любимой приправы
Вот как готовить:
В небольшой миске смешайте оливковое масло, мед, чеснок и приправы.
Поместите филе лосося в форму для запекания. Приправить солью и перцем по вкусу.
Выложите на лосось медово-чесночный соус. Накройте противень алюминиевой фольгой. Выпекать в предварительно разогретой до 212 градусов духовке 10 минут. Выньте из духовки и полейте рыбу ее собственным соком.
Замените фольгу и верните блюдо в духовку. Запекайте еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!