Рецепт выходного дня: шикарные конвертики с сыром — хрустящая корочка и тянущаяся начинка. Очень просто и вкусно. Идеально для завтрака, перекуса или как закуску гостям. Даже худеющим можно…
⠀
Ингредиенты:
- Лаваш 1 лист
- Сыр 120 г (у меня арла натура)
- Петрушка пучок
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление:
Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, соединить, перемешать. Разрезать лаваш на 6 полос (шириной 6-7 см). Выложить 1 ст. л. начинки и свернуть треугольник.
Разогреть масло на сковородке, выложить конвертики, жарить по 2-3 мин с каждой стороны до румяности.⠀
Подавать тёплыми, пока начинка тянется. Приятного аппетита.