В жару да и еще в начале недели не очень хочется долго стоять у плиты и готовить сложные блюда, поэтому обратите внимание на рецепт омлета с ветчиной, помидорами и авокадо. Этот быстрый завтрак, содержащий в себе достаточное количество белков, жиров и углеводов обязательно насытит и не переутомит ваш организм в первый прием пищи.
Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо — пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Молоко — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Авокадо — 1 шт
- Зелень — несколько веточек
- Соль, перец — по вкусу
Процесс приготовления:
1. Заранее нарезаем ветчину кубиками, помидоры дольками — и все откладываем.
2. Яйца взбиваем с молоком, добавляя соль и перец.
3. На сковороде на небольшом огне обжариваем ветчину и помидоры.
4. Добавляем хорошо взбитые яйца с молоком.
5. Через 2-3 минуты накрываем крышкой. И готовим еще 10 минут.
6. Выкладываем на блюдо и украшаем нарезанными ломтиками авокадо и зеленью. Приятного аппетита.