Зеленый чай с ромашкой, мятой, тимьяном или имбирем, приносит не только удовольствие, но и пользу, так как содержит много витаминов и антиоксидантов. А как насчет чая из артишока, который является новой модной тенденцией в питании?
Однако эта новая тенденция не совсем нова. Это популярный напиток во вьетнамской культуре, известный как trà atiso, и его вкус мягкий и естественно сладкий. То есть не ожидайте, что по вкусу он будет напоминать соленые огурцы из банки с сердцевинами артишоков или соус из артишоков.
5 преимуществ чая из артишока
Чай из артишока готовится путем кипячения листьев артишока в воде и имеет много преимуществ для здоровья.
1. Он богат необходимыми питательными веществами.
Во-первых, он богат необходимыми витаминами и минералами. Артишоки — это суперпродукт, богатый такими питательными веществами, как витамины А, С и тиамин (В1), а также минералами, такими как магний, кальций, железо и цинк. При кипячении листьев артишока вода поглощает некоторые мощные питательные вещества и антиоксиданты артишока.
2. Укрепляет иммунитет.
Благодаря витамину С и антиоксидантам, содержащимся в чае из артишоков, напиток помогает повысить иммунитет. Это ни в коем случае не значит, что это панацея, но вы могли бы получить небольшой заряд энергии прямо сейчас с помощью чашки чая.
3. Это может избавить вас от напряжения и стресса.
Как и другие успокаивающие чаи, например. Чай из ромашки и лаванды, артишока также поможет вам расслабиться. (И дело не только в том, что вы просто сидите в кресле и расслабляетесь с чашкой чая.) Чай из артишока оказывает успокаивающее действие благодаря содержанию магния, цинка и калия.
4. Он может снизить уровень холестерина.
Хотя исследований по изучению чая из артишока и уровня холестерина не проводилось, были исследования взаимосвязи между артишоком и холестерином. Предыдущие исследования показали, что участники, которые ежедневно употребляли экстракт листьев артишока, со временем наблюдали снижение как общего холестерина, так и холестерина ЛПНП, что, конечно же, может привести к улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы.
5. Это полезно для вашей кожи.
Еще одно преимущество употребления чая из артишока: он полезен для здоровья вашей кожи. Это связано с высокой концентрацией антиоксидантов, но исследования также показывают, что полифенолы артишока оказывают омолаживающее действие на кожу.
Конечно, чай с артишоками подходит не всем, и мысль о нем может отпугнуть некоторых. Тем не менее, это быстрый и эффективный способ максимально использовать его преимущества, а также способствовать увлажнению организма.
