Солодка — травянистое многолетнее растение, произрастающее в Европе и Азии. Это одна из самых важных трав, которая имеет множество применений в гастрономии и медицине, поскольку обладает множеством полезных свойств.
Согласно исследованию Университета Иллинойса в Чикаго, опубликованному в журнале Pharmacological Research, солодка играет роль в профилактике или лечении определенных видов рака. Исследователи под руководством Гнанасекара Муниратинама, доцента кафедры биомедицинских наук Медицинского колледжа Рокфорда, изучают вещества из растения Glycyrriza glabra, чтобы выяснить, можно ли их использовать для предотвращения или остановки роста рака простаты.
Когда мы смотрим на исследования и наши собственные данные, кажется, что глицирризин и его производное глицирретиновая кислота обладают большим потенциалом в качестве противовоспалительных и противораковых средств.
Сказал профессор Муниратинам.
Это открытие, однако, никоим образом не является поводом идти на рынок и приобретать всю солодку, которую сможете найти, поскольку она не только может влиять на артериальное давление, взаимодействовать с некоторыми лекарствами, но и может вызывать серьезные побочные эффекты, в том числе смерть (при чрезмерном использовании). Поэтому эксперты рекомендуют использовать ее более редко.
«Клинических испытаний на людях было проведено очень мало, — подчеркнул профессор, — по этому поводу, и я надеюсь, что наши исследования клеток рака простаты продвинут науку до такой степени, что можно будет применять лечение, чтобы помочь предотвратить или даже лечить рак простаты и другие виды рака».