Осень – пора простуд, и чтобы избежать всех «прелестей» этого времени года необходимо не только одеваться по погоде, но и правильно питаться, обеспечивая организм витаминами и другими полезностями.
Тыква
Богатый источник многих витаминов, в том числе витаминов А (более 200% рекомендуемой суточной нормы! ), С и Е. А также минералов: калия и железа.
Тыква полезна для зрения, сердца и иммунной системы. Тыква также богата клетчаткой и является отличным пребиотиком. А кроме того, это очень сытная закуска, при этом диетическая. Всего 50 калорий на чашку.
Не забудьте сохранить семена. Семена тыквы помогают снизить давление и высокий уровень сахара в крови, а также улучшить сон.
Хурма
Хурма богата витаминами А и С. Этот яркий фрукт также содержит флавоноиды, которые помогают сохранить ваше сердце здоровым, и дубильную кислоту, которая помогает снизить высокий уровень холестерина.
Кроме того, хурма богата калием и электролитами, которые дают нам заряд энергии.
Ревень
Ревень богат витамином К1, важным питательным веществом для здоровья костей и свертывания крови.
Он также богат антоцианами, антиоксидантами, которые положительно влияют на кровеносные сосуды и кровяное давление. Попробуйте приготовить пикантное блюдо с ревнем.
Например, добавьте ревень в салат из шпината, ваше любимое овощное рагу или суп.
Груши
Сладкий вкус этих плодов уже сам по себе является веской причиной, почему стоит как можно чаще есть груши. Не забываем также о том, в них содержится достойная порция витамина С, клетчатки, пектина и меди.
Грецкие орехи
В орехах есть антиоксиданты, полезные жиры, белки и клетчатка. Продукт нормализует давление и снижает риск развития хронических болезней. Также грецкие орехи улучшают умственную деятельность.