Независимо от того, какая сеть супермаркетов является вашей любимой, у них всех есть одна общая черта: своя пекарня и прилавок с выпечкой у входа в торговые залы. Как только вы начнете делать покупки, вас встретит чудесный запах свежих багетов, сладкой выпечки и различных видов хлеба. И для этого, как мы теперь выяснили, есть вполне конкретная причина.
Причина на самом деле довольно проста. Конечно, для потребителей очень практично, если они могут взять с собой свежий хлеб сразу после покупки овощей, молока и моющих средств на неделю, без необходимости идти куда-то еще. Но стратегия супермаркетов, лежащая в основе этого, заключается, прежде всего, в другом аргументе: как только вы входите в магазин, в нос ударяет приятный запах выпечки, и вы автоматически чувствуете голод. И любой, кто когда-либо ходил по магазинам голодным, знает, что чек получается в два раза больше, потому что внезапно почти каждый продукт вам нравится. Чтобы избежать всего этого и не покупать еду импульсивно из-за голода, лучше никогда не ходить за покупками на совершенно пустой желудок.
ЭТИ СОВЕТЫ ПО ПОКУПКАМ ТАКЖЕ ПОМОГУТ ВАМ СЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ:
- Совет, который на самом деле очень прост, но который многие люди не принимают во внимание при совершении покупок: заранее тщательно продумайте, какое блюдо вы хотите приготовить. Это означает, что вы не будете просто случайно покупать килограмм моркови, из которого только две в конечном итоге попадают в Болоньезе, но у вас есть конкретное представление о том, сколько вам чего нужно. Лучше всего заранее определиться с двумя-шестью блюдами, либо поищите рецепты, либо подумайте сами, сколько какого продукта понадобится, и напишите примерное количество в списке покупок.
- Чтобы избежать неприятных сюрпризов на кассе, следует примерно прикинуть, насколько дорогой в конечном итоге может оказаться покупка. Особенно когда дело касается фруктов и овощей, часто указывается только цена за килограмм, а сам продукт зачастую оказывается дороже, чем ожидалось. Некоторые супермаркеты уже предлагают функцию собственных сканирующих устройств, которые отображают текущий уровень цен во время покупок (после того, как каждый товар сканируется и затем помещается в корзину).
- Стоит взглянуть ниже. Во многих супермаркетах более дорогие продукты намеренно размещаются на уровне глаз, чтобы потребители заметили их первыми, а более дешевые альтернативы собственной торговой марки располагаются на нижних полках.
- Покупки в разных магазинах требуют немного больше логистических усилий, но в конечном итоге могут сэкономить вам много денег. В некоторых супермаркетах каждую неделю действуют разные предложения, поэтому стоит просмотреть каталоги.