Киви – вкусный, но весьма капризный фрукт, который требует к себе особого внимания. Особенно, когда он переспевший. И пока одни едят его вместе с кожурой, другие ломают голову над тем, как же избавиться от нее, да так, чтобы поменьше сочной мякоти осталось на ненавистной «волосатой» шкурке.
В Интернете существует масса рекомендаций и видеоуроков, как облегчить нашу жизнь и делать повседневные вещи намного проще. В частности, как правильно очистить киви.
Итак, если вы купили такой спелый фрукт, тогда лучше всего избавлять его от кожуры с помощью обычной столовой или десертной ложки.
- Размер ложки в этом случае следует подбирать в соответствии с размером фрукта.
- У плода киви необходимо ножом срезать оба конца или как говорят в простонародье «попки».
- Затем сделать неглубокий надрез на шкурке по всей длине киви.
- Столовую или десертную ложку следует продеть между кожицей и мякотью киви, затем, слегка надавив, одним движением провернуть ее по кругу фрукта, отсоединяя мякоть от шкурки.
Таким образом, плод легко расстанется с кожурой и останется неповрежденным.