Вкусно и полезно: запеченная овсянка с клюквой

Запеченная овсянка не только проста в приготовлении, но также питательна и полезна!

Эта вкусная овсяная каша с клюквой одновременно сладкая и терпкая. Коричневый сахар и бананы подслащивают ее, а грецкие орехи добавляют текстуру и аромат.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 35 минут
Порции: от 8 до 10

Ингредиенты:

3 стакана овсяных хлопьев
4 спелых банана, пюре
1 стакан молока
1 стакан коричневого сахара
1/2 стакана растопленного сливочного масла
4 яйца
2 чайные ложки разрыхлителя
2 чайные ложки корицы
2 чайные ложки ванильного экстракта
щепотка соли
1 стакан измельченных грецких орехов
200 грамм свежей клюквы

Вот как готовить:

Поместите все ингредиенты, кроме клюквы, в большую миску. Смешивайте, пока все не станет однородной массой. Выложите клюкву.

Вылейте массу в форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой до 212 градусов духовке около 35 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Остудите перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому