Независимый рэп-артист Teezay поделился рецептом глинтвейна, своим праздничным плейлистом и рассказал, как создать новогоднее настроение
Скоро наступит самый долгожданный день этого года. В некоторых городах нам придётся праздновать в особом режиме, но даже при таких условиях можно создать яркий, запоминающийся, веселый праздник. Давайте не раскисать, а зажигать 31 декабря! Чтобы праздник прошёл на высшем уровне, мне достаточно всего трех вещей: классной музыки, согревающих коктейлей и хорошего настроения.
Заранее составляю новогодний плейлист, который будет создавать определенный вайб на празднике. Это мои любимые треки:
1. Channel Tres — Skate depot. Kanye West-Christmas in Harlem
2. Chris Brown – This Christmas
3. The Beach Boys — little Saint Nick
4. Tyler the creator — you’re a mean one, mr. grinch
5. Mariah Carey – All I want for Christmas
6. Sister Sledge – We are family
7. Elvis Presley – Blue Christmas
8. Frank Sinatra — jingle bells
Благодаря им у меня всегда поднимается настроение и хочется праздника. Уверен, что этот плейлист поможет вам и вашим близким обрести новогоднее настроение.
Ещё предлагаю вам в этот Новый год отойти от традиционных алкогольных напитков и попробовать новое. Я предпочитаю настоящий шотландский виски, без какого-либо разбавления. Очень приятное послевкусие и теплота в груди. Конечно, не всем он может подойти, поэтому на выбор предлагаю глинтвейн, самый рождественско-новогодний напиток. Его можно без проблем приготовить самим. Два года назад я отдыхал в Лиссабоне и встречал 31 декабря в местном ресторане. Тогда я попробовал португальский глинтвейн. Повар сделал мне новогодний подарок и рассказал рецепт. С того дня, я всегда на Новый год готовлю глинтвейн для себя, семьи и друзей.
Мой любимый рецепт глинтвейна: снимите с апельсина цедру, цепляя как можно меньше горького альбедо. В кастрюлю насыпать сахар и добавить цедру цитрусовых, апельсиновый сок. Потом добавляем гвоздику, корицу, лавровый лист. Затем наливаем 500 мл красного вина, весь портвейн и бренди. Ставим на средний огонь и доводим до кипения, обязательно постоянно помешивая. Через 5 минут кипения должен получиться густой сироп. Убавляем огонь до минимума и добавляем остальное вино. Примерно через 5 минут можно разливать готовый глинтвейн в стаканы – готово!
Помните, в детстве Новый год, казался чем-то волшебным, настоящей сказкой. Дело в том, что мы просыпались и дом был украшен, подготовкой в основном занимались родители, а мы всего лишь помогали. Праздничный стол, радостные родители, Дед Мороз и подарки, а как результат новогоднее настроение и ощущение сказки. Всё потому что родители создавали для нас праздничную атмосферу, а нам оставалось всего лишь наслаждаться ею. С возрастом всё меняется: учеба, работа, проблемы, беготня за подарками, готовка. В итоге остаётся один стресс, переутомление, апатия, где тут найти праздничное настроение. Мы можем помочь себе и сделать шаг навстречу сказке. Просто остановитесь на мгновение и улыбнитесь, дайте себе выдохнуть. Если вы не приложите, хоть чуть-чуть усилия, за вас это никто не сделает. Отпустите всё и просто улыбайтесь!
Желаю всем читателям в 2021 обрести моральное удовлетворение. Найти место для «настоящих» свершений, этот год многое «сказал», «закалил». Пришло время действовать и быть ещё ближе к своим целям и мечтам.
