Творожные пончики готовятся легко. На food.ru отмечают, что выпечка получается легкой и воздушной.
Что понадобится?
- 250 г муки;
- 350 г творога;
- 2 яйца;
- 4 ст.л. сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 250 мл растительного масла;
- сахарная пудра и мята – для украшения.
Как готовить?
- Смешать в любой емкости муку, творог, яйцо, сахар и разрыхлитель.
- Сделать маленькие шарики и обвалять их в муке.
- Разогреть сковороду с растительным маслом. Жарить пончики по несколько минут с каждой стороны до золотистости.
- Перед подачей декорировать выпечку мятой и присыпать сахарной пудрой.
- Что касается начинки, то можно наполнить пончики их растопленным шоколадом, сгущенкой или вареньем.
