Творожное печенье со сгущенкой подойдет как для утреннего завтрака, так и праздничного чаепития. Приготовим его по рецепту topretsept.
Что использовать?
- 350 г творога;
- 150 г сливочного масла;
- 50 г сметаны;
- 50 г сахара;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 320 г муки;
- 200 г сгущенки;
- 20 г сахарной пудры.
Как готовить?
- Разотрем в выбранной чаше творог, сахар и сливочное масло. Добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и муку.
- Месим тесто. Ставим в холодное место на полчаса.
- Раскатываем тесто в квадрат.
- Режем на части 8х9 см.
- На каждую часть выкладываем 1 ч.л. вареной сгущенки, защипываем со всех сторон и сворачиваем в рулет.
- Ставим в духовку на полчаса при 180С.
- При подаче присыпаем сахарной пудрой.