Пользователи TikTok официально назвали Hugo Spritz коктейлем лета 2023 года.
@tipsyhammock When in doubt, always go for a Hugo 🌿#cocktails30sec #cocktailrecipie #summercocktail #spritz #hugococktail #hugo ♬ Just the Two of Us (feat. Bill Withers) — Grover Washington, Jr.
Hugo Spritz — это коктейль на основе Сен-Жермен, который делает напиток легким и освежающим благодаря ликеру из цветов бузины, помещенному на лед с другими добавками. Он идеально подходит для людей, которым, возможно, не нравится вкус апероля, и которые хотят попробовать что-то более легкое и сладкое. Хотя Hugo обычно подают в качестве аперитива, этот коктейль прекрасно сочетается с любыми летними рецептами, которыми вы можете насладиться на следующем званом обеде или вечеринке.
Коктейли TikTokер Colette подробно описывает рецепт идеального Hugo Spritz этим летом, и, по словам миксолога, все, что вам нужно, это следующее:
- 5-6 листьев мяты
- 15 мл лимонного сока
- 25 мл ликера Сен-Жермен или бузины на выбор
- 100-120 мл просекко
- лед
@colettescocktails the perfect spring drink for easter weekend….the hugo spritz 🍋 5-6 mint leaves .5 oz lemon juice muddle fill glass with ice add .75 oz elderflower liqueur (I used @stgermaindrinks) about 3-4 oz prosecco fill the rest of glass with club soda (I used @fevertreemixers) garnish with lemon slice and mint sprig enjoy! #hugospritz #spritz #spritzseason #spritzer #easycocktail #easydrink #elderflower #stgermain #springcocktail #springdrink #eastercocktail #easterdrink ♬ Paris — Taylor Swift
Вот как сделать легкий и освежающий Hugo Spritz:
- Смешайте лимонный сок и листья мяты в стакане
- Добавьте желаемое количество льда
- Добавьте Сен-Жермен
- Наполните оставшуюся часть бокала просекко
- Украсьте долькой лимона и/или листьями мяты
Этот напиток, завоевал особую популярность в Северной Италии, легкий, освежающий и подходит практически под любую палитру, так как не слишком крепкий.
