Вкусный и простой в приготовлении суп.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1-2 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1/2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сырок плавленный — 2 шт.
Приготовление:
- Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут.
- Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице.
- Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично.
- В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови.
- Выложите в суп, варите еще 10-15 минут.
- Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения.
- Добавьте любимые специи, зелень.
Приятного аппетита!