Кто не любит начинать день со вкусных оладий? Особенно впечатляет этот рецепт, заботящийся о фигуре и не содержащий сахара. Вместо этого творог, овсяные хлопья, льняное семя и яйца обеспечивают отличное сочетание белков и клетчатки, так что можно начать день, полный энергии, без резкого скачка уровня сахара в крови. Идеальный фитнес-завтрак!
Ингредиенты:
- творог — 250 г
- овсяные хлопья — 75 г
- молотое льняное семя — 1 ч. л.
- яйцо — 3 шт.
- молоко — по необходимости
- кокосовое масло — для выпечки
Приготовление:
- Поместите творог, овсяные хлопья, льняное семя и яйца в высокую емкость и перемешайте погружным блендером.
- Добавьте немного молока, чтобы получилось густое тесто.
- Затем дайте тесту набухнуть 15 минут.
- Нагрейте кокосовое масло в сковороде с антипригарным покрытием, а затем осторожно добавьте в нее тесто для оладий, используя столовую ложку.
- Готовьте одну-две минуты, а затем переверните, пока блин не станет золотисто-коричневым.
- Пожарьте таким образом все оладьи.
Приятного аппетита!