Рецепт мармелада из газировки

Мармелад легкое и вкусное лакомство, которое к тому же не скажется негативно на вашей талии.

Ингредиенты:

• Газированный лимонад — 1 ст.
• Гранатовый сок — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Желатин — 50 г
• Лимонная кислота — по вкусу

Приготовление:

1. Желатин залить лимонадом, оставить до набухания.
2. В сотейник налить гранатовый сок.
3. Добавить сахар и лимонную кислоту.
4. Все хорошо перемешать.
5. Смесь гранатового сока с сахаром соединить с набухшим желатином.
6. Сотейник поставить на медленный огонь минут на 20 (не кипятить!).
7. Горячую смесь слегка остудить, разлить по формочкам (формочки заранее выставить на ровный поддон, чтобы удобно перенести в холодильник).
8. Дать полностью остыть, затем отправить в холод до полного остывания.
9. Готовый мармелад вынуть из формочек, обмакнуть в сахар или сахарную пудру.

Получившиеся интересные желейные конфеты придутся по душе всем любителям сладостей. Приятного аппетита!