Чиа пудинги — очень распространенный завтрак среди поклонников правильного питания. И не зря, ведь в семенах чиа: содержится в 5 раз больше кальция, чем в молоке, клетчатки больше, чем в овсяных хлопьях, содержится больше омега-3 кислот, чем в норвежском лососе, в 13 раз больше магния, чем в брокколи, нет глютена. Чиа-пудинги — отличный вариант для завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
- Свежая клубника — 6-7 шт
- Молоко (ореховое или обычное) — 250 мл
- Мед — 1-2 ст. л.
- Семена чиа — 3 ст. л.
Приготовление:
- Измельчить в блендере клубнику с молоком и медом до однородной массы.
- Добавить семена чиа, тщательно перемешать.
- Дать постоять минут 10, затем убрать в холод часа на 3-4.
- Добавьте еще молока, если требуется и разложите в порционные стаканы.
- Украшаем кусочками свежей клубники и листиками мяты.
Приятного аппетита!
