Кулинарный блогер Анастасия Головина поделилась рецептом диетического овсяного печенья, калорийность которого будет примерно 160 на 100 грамм!
Попробуйте и Вы приготовить эту ПП-вкуснятину на своей домашней кухне.
Ингредиенты:
овсяная мука 160 гр. (делаем сами, перемалываем овсяные хлопья в блендере),
творог 5% 400 гр,
мёд 60 гр,
изюм 50 гр,
яичные белки 2 шт,
соль по вкусу.
Приготовление:
Изюм промываем и заливаем кипятком минут на 10.
Овсяную муку смешиваем с творогом, а потом добавляем остальные ингредиенты и даём постоять. Если хочется послаще, можно добавить пакетик сахзама.
Даём постоять и напитаться тесту 15 минут.
Мокрыми руками формируем печеньки и выпекаем 25 минут при 180 градусах.
Выходит около 12 печенек. КБЖУ на 100 гр ~ 160/16,6/4/18,3
Они вкусные и горячие, и холодные. Можно брать с собой на перекус, а хранить лучше в холодильнике.
Приятного аппетита!