Мягкое овсяное печенье без выпечки и без пшеничной муки

Печенье, которое можно приготовить без выпечки и с удовольствием насладиться им утром с молоком. Его приготовление займет не более 10-15 минут.

Ингредиенты:

• сахар — 2 стакана
• молоко — 1/2 стакана
• соль — 1/4 ч. л.
• какао — 1/3 стакана
• маргарин — 100 г
• ваниль — 1 ч. л.
• арахисовое масло — 1/2 стакана
• овсяная мука — 3 стакана

Приготовление:

1. Смешайте первые шесть ингредиентов в кастрюле и доведите до кипения.
2. Кипятите 1-3 минуты.
3. Снимите с огня и добавьте арахисовое масло и овсяную муку.
4. Чайной ложкой сформируйте печенья и выложите на антипригарную бумагу.
5. Поставьте в холодильник до застывания.
6. Примерно должно получиться 24 печенья.

Приятного аппетита!