Не всегда есть время на приготовление сложных десертов.
В таких случаях выручают рецепты, на создание которых понадобится максимум 10-15 минут.
Эти шарики напоминают сливочный чизкейк — такой же нежный, в меру сладкий и очень вкусный. Но готовится «Ленивый чизкейк» гораздо быстрее.
Кухня: Американская
Время приготовления: 10 минут плюс 1 час на охлаждение.
Ингредиенты:
1 упаковка сливочного сыра комнатной температуры
1 пачка сливочного масла комнатной температуры
1/2 стакана тыквенного пюре
6 столовых ложек сахара
4 столовые ложки кокосовой или миндальной муки
1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога
1 чайная ложка ванили
1/3 стакана измельченных орехов (по желанию)
Вот как готовить:
Смешайте сливочный сыр и сливочное масло с помощью миксера.
Добавьте тыквенное пюре, сахар, муку, приправу для тыквенного пирога и ваниль. Хорошо смешать. Всыпать орехи.
Сформировать из смеси шарики и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Охладите не менее 1 часа.
Приятного аппетита!