Невероятно сливочный, его можно по желанию украсить фруктами и сладкими начинками: это мягкое мороженое, состоящее из двух ингредиентов, которые можно адаптировать и дорабатывать по желанию. На самом деле нет никаких ограничений для ваших творческих идей.
Ингредиенты:
- сливки (хорошо охлажденные) — 500 г
- сгущенное молоко (хорошо охлажденное) — 400 г
Приготовление:
- Сначала взбейте охлажденные сливки почти до густоты ручным миксером.
- Затем осторожно добавьте остывшую сгущенку и перемешайте. Поскольку сгущенное молоко уже подслащено, дополнительный сахар не нужен.
- После того, как все смешано, либо разделите смесь на более мелкие порции, либо заморозьте ее целиком.
- Дайте постоять в морозильной камере около 5 часов, а затем украсьте начинкой по вашему выбору и подавайте.
Наслаждайтесь!
