Малина, клубника или ежевика? С приятным фруктовым кремом вы можете смешивать все ягоды по своему усмотрению. Nicecream – это большое разнообразие ледяных десертов, которые вы можете создать сами. Возможно, вам понравится: банан+ягоды+йогурт. Nicecream – это прежде всего замороженный, а затем протертый банан. Приготовленные таким образом десерты имеют чудесную кремовую текстуру, без каких-либо сливок. Именно это сделало их несколько лет назад такими популярными в качестве полезной альтернативы классическому сливочному мороженому. Поскольку Nicecream можно смешивать по своему усмотрению — в чистом виде с бананом, с добавлением небольшого количества шоколада, с ягодами или другими фруктами, вариации десерта безграничны.
Ингредиенты:
- банан — 2 шт.
- греческий йогурт — 3 стол. л.
- молоко — 200 мл
- малина и/или черника (замороженной) — 200 г
Приготовление:
- Сначала очистите бананы, желательно немного спелые, и заморозьте их ломтиками на несколько часов или на ночь.
- Поместите все ингредиенты в мощный блендер и превратите их в пюре.
- Функция кубиков льда может помочь вначале, но позже вы можете время от времени останавливаться и перемешивать смесь скребком для теста. При необходимости добавьте еще немного молока.
- Как только образуется однородная масса, красивый крем готов к употреблению.
- Разлейте по тарелкам или бокалам, при желании украсьте ягодами.
Кстати: если у вас остался крем Nicecream, его можно снова заморозить. Перед едой следует дать им немного оттаять или снова положить их в блендер с небольшим количеством молока, пока они не станут более мягкими и кремообразными. Конечно, при необходимости, можно подсластить десерт по вашему вкусу. Наслаждайтесь!
