Невероятно сочный, приятно сладкий и очень вкусный: клубничный торт из 5 ингредиентов – настоящая изюминка сезона. Лето – пора клубники. Продажи сладких местных фруктов начинаются в мае, а региональная клубника доступна в массовом порядке в июне и июле.
Ингредиенты:
- сливочное масло — 200 г
- печенье на ваш выбор — 260 г
- порошок ванильного пудинга — 1 упаковка
- взбитые сливки — 300 мл
- свежая клубника — 500 г
Приготовление:
- Растопите сливочное масло в кастрюле.
- Снимите с огня.
- Положите печенье в пакет для заморозки и раскрошите деревянной ложкой.
- Добавьте печенье в масло и перемешайте.
- Застелите разъемную форму бумагой для выпечки и выложите на дно смесь масла и печенья.
- Сильно прижмите.
- Поставьте форму в холодильник примерно на 30 минут.
- Тем временем приготовьте ванильный пудинг согласно инструкции на упаковке.
- Нанесите на основу, пока он еще теплый.
- Дайте всему застыть в холодильнике 30 минут.
- Тем временем взбейте сливки до крутых пиков, вымойте клубнику и разрежьте ее пополам.
- Намажьте сливками пудинг и украсьте клубникой в качестве последнего слоя.
- Снова дайте ему настояться в холодильнике не менее 30 минут.
Приятного аппетита!
