Этим легким и ярким лимонным соусом можно сбрызнуть салат, курицу или морепродукты.
По желанию вы можете добавить в него свежие или сушеные травы, такие как тимьян, орегано, базилик или даже розмарин.
Этот восхитительный соус из лимона вы всегда захотите держать в холодильнике наготове!
Время готовки: 5 минут
Порции: около 3/4 стакана
Ингредиенты:
1/2 стакана оливкового масла
1/4 стакана лимонного сока
1/2 чайной ложки цедры лимона
1 чайная ложка дижонской горчицы
2 зубчика чеснока, измельчить
Вот как готовить:
Взбейте вместе все ингредиенты. Приправьте солью и перцем. По желанию можно добавить сушеные или свежие травы.
Перелейте в соусник для салата. Охладите и наслаждайтесь!
