Брускетта с клубникой, бананом и творогом – прекрасно подойдет в качестве быстрого летнего перекуса.
Приготовление такой брускетты займет всего несколько минут, что, бесспорно, является большим плюсом.
Рецептом приготовления поделилась автор кулинарного блога recepti_ot_aniuti.
Ингредиенты:
Батон
Сливочное масло
Клубника
Яблоки
Банан
Шоколад
Сахарная пудра
Сахар
Творог мягкий
Сметана
Сгущёнка
Приготовление:
На сливочном масле обжарить нарезанный батон.
Яблоки и бананы нарезать кубиками. Следом несколько минут на сливочном масле обжариваем яблоки с сахаром.
Затем добавляем банан и ягоды. Тушим пару минут.
К творогу добавляем сметану и сгущёнку. Хорошо перемешиваем.
Смазываем брускетту творожной массой. Сверху выкладываем нашу фруктовую начинку. Сверху можно посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!