Пирожки – это символ домашнего уюта и семейных посиделок. Попробуйте хрустящие пирожки из теста фило по рецепту topretsept.
Что понадобится?
- 200 г куриного филе;
- лук;
- 100 г шампиньонов;
- соль, перец, паприка;
- 3 листа теста фило;
- 50 мл оливкового масла.
Как приготовить?
- Отварить куриное филе и мелко порезать.
- Мелко порезать грибы и лук, пожарить с добавлением оливкового масла. Посолить и поперчить.
- Готовые овощи смешать с кусочками куриного филе.
- Распределить тесто фило на столе, смазать водой и порезать на четыре части.
- На каждую часть выложить одну столовую ложку начинки. Скрутить в рулет.
- Пирожки обжарить на масле 3-4 минуты.
