Густой куриный суп со сливочным сыром, шпинатом и беконом – это блюдо, которое идеально подойдет для обеденного стола. Попробуйте приготовить его по рецепту food.ru.
Что использовать?
- 900 г куриного филе;
- 340 г сливочного сыра;
- 120 г сыра чеддер;
- 550 мл бульона;
- 100 г шпината;
- 220 г бекона.
Как готовить?
- Добавим в бульон куриное филе, сыр чеддер, сливочный сыр, посолим и поперчим. Доведем до кипения, варим 20 минут.
- Режем бекон на полоски и жарим.
- Вытаскиваем куриное филе, разделяем на волокна. Возвращаем филе в кастрюлю, добавляем шпинат и бекон. Греем ингредиенты несколько минут до мягкости шпината.