Детокс-суп из курицы для перезагрузки организма

Не всегда нужно сразу начинать курс детоксикации, чтобы перепрограммировать свое тело на новый старт. Иногда одного рецепта, содержащего множество ценных ингредиентов достаточно, чтобы вернуть организм и иммунную систему в норму. Курица содержит много белка. Брокколи, морковь и имбирь снабжают организм необходимыми витаминами. Имбирь содержит магний, железо, кальций, калий, натрий и фосфор, а его острые вещества стимулируют кровообращение и пищеварение. Рецепт детоксикации не может быть более действенным, чем этот.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 4 шт.
  • брокколи — 1 шт.
  • морковь — 2-3 шт.
  • имбирь (размером с большой палец) — 1 большой кусочек
  • чеснок — 3 зубчика
  • зеленый лук — 1 пучок
  • петрушка — 1 пучок
  • вода — 1,5 л
  • лимон — 1 шт.
  • немного морской соли
  • черный перец
  • соевого соуса — 50 мл
  • немного овощного бульона

Приготовление:

  1. Куриные грудки промойте и обсушите.
  2. Очистите и измельчите чеснок.
  3. Имбирь нарежьте тонкими ломтиками.
  4. Нарежьте морковь.
  5. Добавьте в воду немного овощного бульона и добавьте куриные грудки.
  6. Готовьте все на среднем огне около 15 минут, пока курица не станет мягкой.
  7. Достаньте куриные грудки из воды и нарежьте их на небольшие кусочки.
  8. Добавьте в суп морковь с имбирем и варите еще 10 минут.
  9. Затем добавьте соцветия брокколи и курицу и готовьте все около 5 минут.
  10. В завершение заправьте суп лимонным соком, соевым соусом и перцем.
  11. В конце украсьте рубленой петрушкой и свежим зеленым луком.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому