Пирожные в кружке — это, пожалуй, самое умное и практичное изобретение для быстрого получения сиюминутных удовольствий. Не все «кексы» одинаково полезны, но вы сможете удовлетворить сильное желание сладкого, при этом оставаться верными своему сбалансированному плану питания. В зависимости от ингредиентов, которые вы решите добавить в чашку, вы получите соответствующие калории или питательные вещества. Попробуйте приготовить вкусный и, прежде всего, полезный банановый хлеб со сладким вкусом по этому рецепту.
Ингредиенты:
- маленький спелый банан или половинка большого
- арахисовое масло (или тахини) — 2 ч. л.
- финиковый мед — 2 ст. л. (или 1 ст. л. другого меда)
- ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
- миндальное/соевое или коровье молоко — 3 стол. л.
- овсяные отруби (если их нет, можно использовать обычные, слегка их измельчив) — 3 стол. л.
- корица — 1 ч. л.
- грецкие орехи, нарезанные небольшими кусочками — 2 шт.
- чипсы или капли темного шоколада — 1 стол. л.
Приготовление:
- Разомните и растопите банан и хорошо перемешайте его в кружке (можно использовать микроволновую печь или духовку) с арахисовым маслом, финиковым медом (или медом), ванилью и молоком.
- Добавьте овсяные хлопья, корицу и грецкие орехи и перемешайте.
- Вылейте сверху темный шоколад и поставьте в микроволновую печь на 70 секунд или запекайте в духовке 12-15 минут при температуре 180 градусов.
Перед едой дайте ему немного остыть. Приятного аппетита!
