Банановый пирог на песочном тесте

Хотите приготовить на выходные что-то действительно необычное? Попробуйте этот банановый пирог по рецепту topretsept.

Используйте:

• 300 г муки;

• 100 г сливочного масла;

• 3 банана;

• 3 яйца;

• 1 ст.л. сметаны;

• 1 ст.л. сахара.

Как приготовить?

  1. Разделите белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром, добавьте сливочное масло, муку. Получившееся тесто отправьте на 30 минут в холодильник.
  2. Охлажденное тесто разместите в форму. Распределите порезанные бананы, залейте сметаной.
  3. Поставьте в духовку на двадцать минут. Оставшиеся белки взбейте с сахаром. Блюдо достаньте, распределите белок, поместите в духовку еще на несколько минут. Потом перенесите готовое блюдо в холодное место.
фото https://t.me/topretsept/624
Перейти к содержимому