В жаркий летний день нет ничего лучше, чем откусить охлажденный ломтик арбуза.
Сочный, хрустящий, сладкий арбуз — самый освежающий летний фрукт.
Вы можете сами нарезать арбуз, чтобы он стал украшением стола и его было удобно есть.
Спойлер: нарезать арбуз ломтиками, кубиками и т. д. намного проще, чем вы думаете!
Просто убедитесь, что у вас есть большая прочная разделочная доска и острый нож.
Как нарезать арбузные ломтики
Классические треугольные ломтики — идеальная закуска для пикника.
Обрежьте один конец арбуза, чтобы создать плоскую поверхность. Положите арбуз на плоскую сторону и разрежьте по центру, чтобы получились две половинки. Отложите одну половину в сторону, чтобы освободить место, затем положите другую половину срезом вниз и разрежьте ее пополам вдоль. Каждую половинку нарежьте поперек на дольки. Повторите все действия с оставшимся арбузом.
Как нарезать арбуз кубиками
Если вы готовите фруктовый салат или собираетесь добавить арбуз в смузи, вам подойдут кубики.
Разрежьте арбуз пополам по «экватору». Положите половинки на разделочную доску широкими плоскими концами вниз. Работая сверху вниз, используйте поварской нож, чтобы срезать кожуру полосками, следуя изгибу. Повернув широкий плоский конец вниз, сделайте ровные параллельные надрезы в верхней части. Поверните арбуз на 90 градусов и снова нарежьте. Удерживая ломтики вместе, переверните арбуз на бок так, чтобы ваш нож находился под прямым углом к последним ломтикам. Сделайте параллельные ломтики по длине арбуза, чтобы получились кубики.
Как нарезать арбузные палочки
Простая в исполнении нарезка идеально подходит для детей. Кроме того, вам не нужно беспокоиться об удалении кожуры.
Разрежьте арбуз пополам по «экватору». Положите половинки на разделочную доску широкими плоскими концами вниз. Нарежьте полосками примерно 5 см, затем поверните арбуз на 90 градусов и нарежьте полоски по 5 см в другую сторону. Вытащите свои арбузные палочки и наслаждайтесь!
Как нарезать арбузные шарики
Для этого вам понадобится ложка для шариков мороженого, но подойдет и небольшая ложка для теста. Обрежьте один конец арбуза, чтобы создать плоскую поверхность. Положите арбуз на плоскую сторону и разрежьте по центру, чтобы получились две половинки. Используйте ложку для шариков мороженого, чтобы вырезать мякоть.