Жара на улице достигла своего пика и самое время попробовать вкусные, полезные и освежающие напитки. А утолить жажду поможет лучшее средство — прохладный ягодный морс.
Ингредиенты:
- Смородина — 100 гр;
- Черная смородина — 100 гр;
- Вишня — 50 гр;
- Сахар — 100 гр;
- Вода — 2 л.
Способ приготовления:
- Тщательно помойте все ягоды и положите в большую кастрюлю. Смородину и смородину перетрите через сито, а готовый сок уберите в холодильник;
- Ягоды залейте водой, засыпьте сахаром и доведите до кипения;
- Через 7-10 минут снимите кастрюлю с огня и оставьте при комнатной температуре до полного остывания;
- Процедите жидкость через сито и добавьте к ней сок из холодильника;
- При подаче можно украсить морс листиками мяты и добавить лед.
