- Витамин получил название четвертой буквы английского алфавита «D», поскольку он был четвертый по счету открытый витамин.
- «Солнечный витамин» был синтезирован зимой – в феврале 1928 года.
- Кошки умываются в день несколько раз не просто так: они слизывают с шерсти витамин D, активированный кожным жиром, это защищает их кости и зубы.
- Витамин предотвращает спазмы в мышцах, так как одна из функций — поддержание нормального функционирования мышц за счет помощи в усвоении кальция.
- Витамин D лечит депрессию, синтез витамина в организме идет под воздействием ультрафиолета, связь между психоэмоциональным состоянием и уровнем витамина D очевидна.
Раньше считалось, что витамин D необходим только для здоровья зубов и костей, но проведенные исследования последних лет доказали иное. В настоящее время с дефицитом витамина D связывают многочисленные проблемы со здоровьем, включая болезни сердца, депрессию и даже онкологические заболевания.
- Витамин D предотвращает простуду и грипп
- Витамин D служит для профилактики множества заболеваний
- Витамин D лечит депрессию
Уровень витамина D надо контролировать. Раз, а лучше два в год сдавайте анализ крови на содержание витамина D. Нормальный уровень этого вещества у взрослого – 50-100 нг/мл. Все остальное – дефицит.
Дневная норма потребления витамина D в разных странах разная.
Кстати, согласия между специалистами по поводу дневной дозы витамина D все еще не достигли. И пока в некоторых странах оптимальной дозой считается 400 МЕ для солнечных регионов и 1000 МЕ для всех остальных.
7) Существует три способа запасти витамин D
Вот, собственно, и они:
- пребывание на солнце, так как в коже при воздействии ультрафиолета вырабатывается витамин D3 (холекальциферол);
- получение с продуктами питания – таким образом в организм поступит витамин D2 (эргокальциферол);
- в виде биодобавок.
Ниже – список продуктов, в которых содержится витамин D:
- жирная рыба (лосось, палтус, треска, тунец, скумбрия, сельдь, угорь);
- рыбий жир и рыбные субпродукты (печень трески и палтуса, рыбные молоки);
- морские водоросли;
- зародыши пшеницы;
- говяжья печень;
- яичные желтки;
- некоторые виды грибов;
- сыр и молоко;
- авокадо.