Сочный лосось в духовке за 20 минут. Пальчики оближешь

Рецепт сочного лосося в духовке с сыром Филадельфия — полезное и замечательное на вкус блюдо, которое просто и очень быстро приготовить. Приготовив эту нежную рыбку в вашей семье точно никто не останется равнодушным.

Ингредиенты:

  • Сыр Филадельфия — 200 г
  • Филе лосося — 4 кусочка
  • Одна луковица
  • Хлеб — 3 кусочка
  • Цедра 1 лимона

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте сухарики для украшения лосося. Раскрошите кусочки хлеба, добавьте к ним нарезанный лук и лимонную цедру, хорошо перемешайте.
  2. Выложите филе лосося в форму для запекания, предварительно смазав ее сливочным или подсолнечным маслом. Кусочки лосося щедро смажьте сыром Филадельфия. Желательно выбрать классическую Филадельфию или с чесноком и зеленью (так будет вкуснее).
  3. Кусочки лосося присыпьте ароматными крошками хлеба. Во время запекания блюда хлеб подсушится и станет хрустящим.
  4. Запекайте 20-25 мин.

В качестве гарнира к такому нежному блюду советуем подать вареный картофель с маслом и зеленью. Приятного тебе аппетита!

Перейти к содержимому