Предлагаем вашему вниманию интересную подборку рецептов, которые никак не отразятся на вашей фигуре. Они готовятся быстро, легко, без муки и сахара, на основе витаминно-белкового коктейля. И станут прекрасной заменой традиционным десертам с высоким содержанием сахара и быстрых углеводов.
Яблочно-лимонный чизкейк
Для коржа:
- Яйца – 2 шт
- Сода — 1/3 ч.л
- Напиток алое – 1 колпачек
- Миндальные орехи, изюм — по 20 гр
- Формула 1 «Шоколад» – 5 ст.л
- Молоко 1,5% — 30 мл
Для мусса:
- Творог 0% – 400 г
- Йогурт без добавок – 250 г
- Лимон – 1 шт
- Желатин – 10 г
- Овсяно-яблочный напиток – 3 ст.л
- Яйцо – 2 шт
Приготовление:
Орехи изюм измельчить, перемешать с другими ингредиентами для коржа. Выложить в форму и выпекать 10 минут при 180 градусах.
Для мусса: желатин замочить в холодной воде. С лимона снять цедру и выдавить сок. Отделить белки и взбить до крепких пиков. Отдельно взбить творог, йогурт, цедру, сок лимона взбить блендером. Желатин отжать от лишней жидкости растопить в микроволновке и добавить к творожной смеси, перемешать. Добавить яичные белки и снова перемешать. Мусс выложить на корж и убрать в холодильник до застывания.
Конфеты «Идеальный перекус»
Ингредиенты:
- Формула 1 (протеиновый коктейль) «Крем-брюле» — 4 ст.л
- Формула 1 (протеиновый коктейль) «Капучино» — 1 ст.л
- Молоко 1,5% — 50 мл
- Формула 3 — 1 ст.л
Приготовление:
Смешать ингредиенты и замесить плотное тесто, скатать в колбаску, затем поделить на части. Из каждой части сформировать шарик. В качестве украшения можно использовать Формулу 1 с любым вкусом, кокосовую
стружку, кунжут, измельченные орехи.
Шоколадные маффины
Ингредиенты:
- Формула 1 (протеиновый коктейль) «Шоколад» — З ст.л
- Сметана 15% — 1 ст.л
- Яйцо — З шт
- Грецкие орехи — 30 г
- Чернослив — 20 г
Приготовление:
Измельчить чернослив и орехи, смешать с другими ингредиентами. Распределить по силиконовым формочкам. Выпекать 15 минут при
180 градусах.
