Чтобы не набрать лишних килограммов или при похудении, обязательно необходимо читать состав продуктов, которые мы употребляем. Диетолог Альбина Комиссарова рассказала, что стоит и не стоит брать с полок магазинов.
«Напоминаю, что все эти продукты можно есть, нет вредных и полезных, мы просто учимся с вами выбирать альтернативу и читать состав. Поговорим о молочных продуктах и, думаю, я сделала обзор уже на всю молоку, можно тему закрывать», – написала она.
Сыр легкий
Чем проще состав, тем лучше: молоко, соль, ферментный препарат, полезные бактерии. Если появляются консерванты, красители, уплотнители – все это наводит на вопрос о качестве продукты.
Глазированный сырок
Нужно осознавать, что это десерт. Не будет он без сахара или без сливочного масла. Но если выбирать, то он должен быть вкусным. Сырок «Чудо» (в России) содержит загустители, стабилизаторы, заменители молочного жира и прочее. Вряд ли от него можно получить удовольствие.
Йогурт натуральный
В «Простоквашино» – крахмал и желатин. Диетолог не против этих добавок в принципе, просто не понимает, зачем такое употреблять. Если есть продукт, где в составе молоко и закваска. И шикарный вкус. Хотите густой, возьмите греческий.
Сыр творожный
«Сложно было найти с плохим составом, потому что все хорошие, но хотелось поделиться сыром творожным President, мне понравились, что он воздушный и легко намазывается, а то пока намажешь обычно сыр творожный, все хлебцы поломаешь», – написала она.
Детское питание
Я не против сахара в принципе, но нужно выбирать в магазине альтернативы без сахара, либо добавлять дома фрукты, ягоды, джем самостоятельно.