Любите курочку, шампиньоны и сыр? Тогда идеальным обедом или ужином для вас может стать воздушная куриная запеканка с перечисленными продуктами.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Йогурт натуральный — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Яичные белки — 2 шт.
- Сыр — 30 г
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Курицу отварить любимым способом. Следом отварить шампиньоны. Все мелко нарезать. Яйцо взбить с белками, посолить.
Йогурт смешать с перцем и солью. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.
