Бейонсе решила сделать новый шаг в карьере. 20 августа певица объявила о своем вступлении в ликеро-водочную индустрию с SirDavis Whiskey.
Согласно пресс-релизу, 32-кратная обладательница премии «Грэмми», поклонница японского виски, работала с Моетом Хеннесси в течение многих лет над созданием американского виски, который отдает дань уважения ее родному Техасу и ее семье.
«Меня всегда привлекали сила и уверенность, которые я чувствую, когда пью качественный виски, и я хотела пригласить больше людей испытать это чувство», — сказала певица.
Название бренда дано в честь ее прадеда Дэвиса Хога, который был фермером. Согласно пресс-релизу, во время Сухого закона Хог «прятал бутылки с виски в пустых ветвях кедров», чтобы их могли найти его друзья и семья.
«Когда я узнала, что мой прадедушка был контрабандистом, я почувствовала, что моя любовь к виски обречена. SirDavis — это для меня способ отдать ему дань уважения, объединив нас новым общим наследием», — сказала Бейонсе.
В процессе выдержки в дубовых и хересных бочках продукт расщепляется до 51% ржи и 49% солодового ячменя. В результате получается текстура, напоминающая японский и шотландский виски, с глубоким вкусом американской ржи. Согласно релизу, в нем присутствуют ноты теплых специй, таких как гвоздика, корица и имбирь, с острым вкусом апельсина и мягким медовым послевкусием.
SirDavis уже получает значительные престижные награды. Согласно сообщению, он был анонимно представлен на конкурс спиртных напитков и занял первое место в категории «Лучший в своем классе для американского виски» на церемонии вручения наград SIP Awards 2023 года.
