Существует целый список продуктов, которые стоит исключить из вечернего меню перед сном. Они влияют на процесс отдыха, сжигание жира и общее самочувствие.
Диетолог и эксперт по правильному питанию Екатерина Медушкина в своем блоге рассказала, от какой еды на ночь стоит отказаться. Она также объяснила, как этот список продуктов влияет на организм.
Почему важен правильный ужин
«Спешу вас успокоить – есть после шести можно и нужно! Но обратите внимание на то, что у вас в тарелке. Правильный ужин обеспечивает нам здоровый, крепкий сон. Он дает организму восстановиться, выработать все необходимые гормоны и подготовиться к следующему дню», – отметила Медушкина.
Что нельзя есть на ночь – список продуктов
Все сахаросодержащие продукты
Физиологически углеводы вечером организму не нужны, хотя и кажется, что спится после сладкого крепче. На самом деле в это время внутри будет идти активный процесс жироотложения, и все простые углеводы, не использованные до сна, окажутся в жировом депо.
Мясные продукты
Речь идет о красном мясе – свинина, говядина, баранина, фарши (особенно покупные). Весь этот белок загрузит пищеварительную систему на 5-6 часов активной работы.
Чем заменить мясо
Отдавайте предпочтение белому мясу птицы, белой рыбе, морепродуктам. Они легко и быстро усвоятся, дадут все необходимые питательные вещества.
Твердые сорта сыров
Они содержат высокий процент жира. Это тяжелый продукт, который дает повышенную нагрузку на печень. Ведь для эмульгирования и расщепления жиров необходима желчь. И получается, что ваш организм вместо восстановления будет всю ночь переваривать жиры.
Более того, в сырах содержится вещество тирамин, которое является сосудосуживающим, повышает артериальное давление, возбуждает нервную систему.
Соевый соус
Главный его недостаток – соль. Чтобы вместо сна не бегать в туалет, а утром проснуться без отеков на лице, этот продукт стоит исключить из меню ужина.
Алкоголь
Он дает мнимое ощущение расслабления и сонливости, но на самом деле перевозбуждает нервную систему. Это лишает вас возможности отдохнуть и выспаться.
Читайте также в нашем материале, с чем связан прерывистый сон или бессонница, и чего стоит избегать.
