Шпинат — это источник энергии. Он поддерживает естественные процессы детоксикации и приносит пользу нашему общему здоровью.
И, в то время как многие здоровые продукты, как правило, имеют высокие ценники, шпинат остается довольно недорогим и широко доступным.
В шпинате также много клетчатки, которая, помимо прочего, поддерживает полезные бактерии в пищеварительном тракте. Шпинат — это фантастическая вещь, которую нужно есть регулярно, его способность поддерживать здоровье кишечника делает его суперзвездой.
Можно ли есть шпинат каждый день?
Как и в случае с любой едой, разумно есть шпинат в умеренных количествах. Слишком много всего будет плохо. Диетологи рекомендуют съедать максимум 2 чашки шпината в день.
Можно ли есть шпинат сырым?
Еще одним важным преимуществом шпината является его универсальность.
Шпинат можно варить, жарить, добавлять в рагу, есть сырым или даже добавлять в смузи. Он также хорошо замораживается.
В чем польза шпината для здоровья?
Питательный эффект
Эти зеленые листья содержат невероятное количество питательных веществ, в том числе витамины К и А, а также марганец, фолиевую кислоту, магний, железо, медь, витамин В2, витамин В6, витамин Е, кальций, калий и витамин С.
Повышает иммунитет
В нем особенно много витамина С. В 100 г. шпината содержится 28,1 мг, что составляет 34% от рекомендуемой суточной нормы. Ни один продукт не может укрепить иммунную систему, но витамины А, С и магний определенно играют важную роль в ее поддержании.
Низкокалорийный
Из-за высокого содержания воды чашка вареного шпината содержит всего 41 калорию.
Укрепляет кости
Кальций в шпинате помогает сохранить кости крепкими. Всего одна чашка шпината содержит 97% нашей дневной нормы витамина К, что очень важно для костей.
Защищает от высокого кровяного давления и сердечных заболеваний
Шпинат также является источником калия, который помогает снизить высокое кровяное давление.
Поддержание мышц
Магний и белок, которые присутствуют в шпинате, играют важную роль в поддержании мышечной функции и восстановлении.
Улучшает здоровье глаз
Было обнаружено, что лютеин, каротиноид в шпинате, полезен при катаракте и возрастной слепоте.
Шпинат содержит каротиноиды, которые являются формой пре-витамина А. Это означает, что пре-витамин А превращается в организме в активный витамин А. Доказано, что витамин А играет ключевую роль в поддержании здоровья глаз.
