Яблочный пирог с детства знакомый каждому из нас.
Автор кулинарного блога ruslana_gotovit в Instagram поделилась своим рецептом очень нежного пирога с яблоками, который готовится очень легко и быстро.
«Готовить проще простого, все смешал и готово, а еще тесто при выпечке превращается в крем, основное условие — это дать полностью остыть в форме и лишь тогда вынимать и нарезать», — пишет кулинар.
Ингредиенты:
Яблоки 800-900 гр.
Мука 80 гр.
Яйца 2 шт.
Молоко 100 мл.
Масло сливочное 20 гр.
Сахар 40 гр.
Разрыхлитель 1 ч л.
Ванилин — щепотка.
Цедра лимона/ апельсина ( по желанию).
Приготовление:
Все смешать с тонко нарезанными яблоками, переложить в форму.
Следите, чтобы яблоки были в своём большинстве уложены горизонтально.
Отправить в духовку запекать при температуре 170-180 гр. 30-35 минут .
Полностью остудить, вынуть из формы, присыпать пудрой. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!