На обед и ужин идеальный вариант для худеющих – рецепт котлет, с секретным ингредиентом, который нравиться всем. Способ приготовления очень простой!
Итак, для того чтобы приготовить аппетитные и невероятно вкусные котлеты из капусты Вам понадобятся:
- Капусты — 0,5 кг
- Фарша — 600 г
- 1 яйцо
- 2 луковицы
- твердого сыра — 50 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
В первую очередь следует ножом измельчить капусту и лук, после чего высыпать овощи в подходящую по размеру емкость и добавить мясо, тертый сыр, яйцо, соль и перец.
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать до состояния однородной массы и сформировать котлеты.
Пока на сковороде разогревается масло, котлеты желательно обвалять в панировочных сухарях. После этого остается только отправить их на огонь и прожарить под крышкой с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита.