Колбаса вредит нашей фигуре и является совершенно бесполезным продуктом для здоровья. Но если хочется съесть бутерброд с чем-нибудь «эдаким», вы всегда можете приготовить пастрому из курицы.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло 1 ложка.
Способ приготовления:
Соединить ваши любимые специи, соль, выдавленный через пресс чеснок и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно дольше. Духовку разогреть до 250 градусов.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку. Отправьте ее в духовку на 12 минут. Если кусочки большие – на 15 минут. Важно – не передержать мясо, чтобы оно не получилось сухим.
Выключить духовку, дверцу не открывать четыре часа.
