Рецепт выходного дня: закуска из кабачков за 10 минут

Многие в выходные дни принимают гостей или просто отдыхают дома под любимый сериал. На скорую руку, чтобы «заморить червячка», можно приготовить за 10 минут закуску из кабачков.

Ингредиенты:

  • Кабачки 200 гр
  • Творог 1% 250 гр
  • Перец болгарский 150 гр
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Соль, перец
  • Оливковое масло 10 гр.

Способ приготовления

Кабачки нарезаем тонкими слайсами. Можно нарезать с помощью овощечистки. Обжариваем с двух сторон по 30 секунд.

See Also

Измельчаем болгарский перец и чеснок. Смешиваем с творогом. Солим, перчим. Делаем рулетики.

Перейти к содержимому