Вкуснятина из творога за 15 минут: готовим ленивые вареники

Фуд-блогер Анна Макарова поделилась простым рецептом ленивых вареников, которые готовятся с минимальным набором продуктов.

Рецепт приготовление кулинар опубликовала в Instagram-аккаунте.

«Самый простой и быстрый рецепт для вашего завтрака. Они действительно очень вкусные и готовятся легче, чем вы думаете», — пишет блогер.

Ингредиенты на вареники:

Творог — 180 г.
Мука — 50 г.
Желток — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Ванильный сахар — щепотка.
Соль — щепотка.

Для подачи:

Сгущёнка — 1 ст.л.
Сметана- 1 ст.л.
Сливочное масло — 3-5 г.

Приготовление:

Творог, муку, желток, сахар, соль и ванильный сахар хорошо перемешиваем.

Перекладываем на припылённую мукой доску, делим на 2 части, катаем колбаску.

See Also

Нарезаем колбаску ножом, отступая примерно 7 мм между надрезами. Срезы вареников также припыляем мукой.

В кипящую подсоленную воду отправляем вареники и варим, пока не всплывут.

Из этого количества у меня получается 2 порции. В это время перемешиваем все ингредиенты для соуса до однородности.

Перекладываем сварившиеся вареники шумовкой в тарелку, выкладываем сверху сливочное масло и поливаем щедро соусом.

Приятного аппетита!