Сырные лепёшки

Приготовление выпечки у многих ассоциируется с тратой немалого количества времени. Сырные лепешки по рецепту topretsept получаются вкусными при минимальных затратах времени.

Что использовать?

  • 150 мл кефира;
  • 300 г муки;
  • яйцо;
  • 2/3 ч.л. соды;
  • 300 г сыра;
  • 50 г сливочного масла.

Как готовить?

See Also

  1. Перемешиваем кефир с содой, солью и яйцом. Всыпаем муку, немного сыра и начинаем месить тесто.
  2. Делим тесто на шесть частей. Каждую часть раскатываем, кладем в середину начинку (сыр и зелень). Защипываем хорошо края и формируем шарик.
  3. Раскатываем лепешку и обжариваем на сковороде без масла по несколько минут с каждой стороны.
  4. Готовые лепешки смазываем маслом и присыпаем сыром.

фото: https://t.me/topretsept/789
Перейти к содержимому