Сырно-творожная пицца – идеальный вариант для тех, у кого не хватает времени на готовку. По словам фудблогера Анастасии, получается очень вкусно.
Что понадобится?
- творог – 200 г;
- яйцо + белок;
- соль;
- мука – 100 г;
- разрыхлитель – ½ ч.л.;
- сулугуни – 60 г;
- Блю чиз – 40 г.
Как приготовить?
- Готовим тесто. Смешиваем творог с яйцом и белком. Солим, добавляем муку и разрыхлитель, смешиваем.
- Застилаем противень пергаментом, смазываем маслом. Выкладываем тесто и выравниваем, чтобы получился круг. Готовим десять минут при 180С.
- Сулугуни натираем на крупной тёрке, Блю чиз ломаем.
- Основу посыпаем сулугуни. Отправляем в духовку на пять минут. После выкладываем Блю чиз и готовим ещё минут пять.
- Готовое блюдо посыпаем зеленью и режем на кусочки.
