Отказаться от такого просто невозможно: блинный омлет с помидорами, сыром и зеленью

Воздушный блинный омлет с зеленью, сыром и помидором — быстрый и питательный завтрак.

Сам процесс приготовления довольно прост, получится даже у новичков.

Рецептом приготовления блинного омлета поделилась автор кулинарного блога recepti_ot_aniuti.

Нам понадобится:

Помидор
Молоко
Яйца
Сыр
Зелень
Мука
Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Помидоры нарезаем кубиками и добавляем к ним зелень, яйца, молоко, соль и специи. Хорошо перемешиваем.

See Also

Постепенно добавляем муку, чтобы тесто стало как показано на видео.

Далее на сковороде разогреть растительное масло и вылить немного теста. Распределить по сковороде. Обжарить с одной стороны, перевернуть и посыпать тёртым сыром.

Следом нужно накрыть второй стороной. Доводим до полной готовности и снимаем с огня.

Приятного аппетита!