Приготовить своеобразный торт-пиццу это не только нестандартно, но еще и невероятно вкусно.
Ингредиенты:
- готовое тесто для пиццы — 1 упаковка
- моцарелла — 3 шарика
- растопленное травяное или чесночное масло — по необходимости
- салями или другие начинки — на ваш выбор
Приготовление:
- Сформируйте из теста для пиццы небольшие шарики (размером с небольшой абрикос или сливу) и смешайте в большой миске с нарезанной небольшими кубиками моцареллой.
- Растопите масло с травами или чесноком и добавьте к шарикам и сыру столько, чтобы все было покрыто тонким слоем.
- Если хотите, вы можете украсить торт с пиццей кусочками салями или другими начинками для пиццы, например грибами или ветчиной. Важно лишь то, чтобы начинку легко было брать пальцами даже после выпечки. Смешайте начинку с шариками теста.
- Отложите несколько ломтиков для украшения.
- Тщательно смажьте форму для торта.
- Поместите несколько ломтиков салями (или чего-то подобного) на дно формы, затем заполните шариками теста, сыром и начинкой.
- Накройте форму и оставьте в теплом месте на час.
- Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов, верхний и нижний нагрев.
- Выпекайте торт — пиццу в разогретой духовке примерно 40-50 минут, в зависимости от размера формы.
- При необходимости оставьте его в духовке подольше и можно накрыть алюминиевой фольгой, чтоб не слишком высыхал сверху.
Подавайте с различными соусами – от томатного соуса, песто до айоли, можно все! Приятного аппетита!
