Домашний рецепт картофельно-морковного пюре

Не многие хозяйки готовят такой вариант пюре, а зря. Картофельно-морковное пюре — невероятно вкусное, чуть сладковатое, и очень красивое внешне.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Порции: от 6 до 8

Ингредиенты:

4 чашки нарезанного кубиками картофеля
4 моркови, крупно натертых
2 столовые ложки оливкового масла
1/4 стакана нежирного молока
1 чайная ложка молотой копченой паприки

Вот как готовить:

Картофель и морковь отварить в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

See Also

Осушать. Добавьте оливковое масло, молоко и паприку. Размять до желаемой консистенции толкушкой для картофеля.

Добавить соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!